Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als politische Botschaft
Rainer SchäferLüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als politische Botschaft
Eine Bäckerei in Lüneburg benennt ihre beliebten Zuckerguss-Teilchen von Amerikaner in Grönländer um – als spielerische politische Aussage. Die Idee entstand vor dem Hintergrund der jüngsten Diskussionen über einen möglichen Kauf Grönlands durch die USA und hat bereits bundesweites Aufsehen erregt.
Die Bäckerei De Heidbäcker GmbH beschloss, die runden, glasierten Süßgebäcke umzubenennen, nachdem die USA Interesse am Kauf Grönlands gezeigt hatten. Geschäftsführer Jannik Harms erklärte, Bäckereien seien Orte, an denen Leben – und auch Politik – zusammenkommen. Der neue Name Grönländer wird offiziell auf der Verpackung erscheinen, sobald die Teilchen im Herbst wieder erhältlich sind, auch wenn sie noch einige Wochen unter dem alten Namen im Sortiment bleiben.
Die Kunden reagieren positiv: Einer nannte die Umbenennung "originell", ein anderer zeigte sich solidarisch mit Dänemark und Europa. Selbst wer nach wie vor einen Amerikaner bestellt, erhält dasselbe Gebäck – doch auf dem Bon steht nun Grönländer. Vor dem Laden wirbt ein Schild mit den Worten: "Backt Kuchen, nicht Krieg".
Für die Bäckerei ist die Namensänderung eine willkommene Publicity-Chance – und die Verkäufe sind bereits gestiegen. Harms betonte, der neue Name bleibe bestehen, es sei denn, die USA geben ihre Pläne für Grönland auf. Die Herkunft des Begriffs Amerikaner ist übrigens unklar: Manche Theorien führen ihn auf ein Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit den Helmen amerikanischer Soldaten.
Die Umbenennung hat bundesweit Aufmerksamkeit erregt, sogar eine Frau aus Prag schrieb eine E-Mail dazu. Bisher gibt es jedoch keine nennenswerte öffentliche oder politische Reaktion aus Dänemark.
Die Entscheidung der Bäckerei hat unerwartete Publicity und einen Verkaufsaufschwung gebracht. Vorerst behalten die Teilchen ihren neuen Namen – es sei denn, die politische Lage ändert sich. Der Schritt zeigt, wie selbst kleine Unternehmen auf kreative Weise globale Themen aufgreifen können.
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