Premiere im HULLIS-Zelt: Mario Gambas Sterneküche trifft auf Schuhbecks kulinarisches Erbe
Blanka Jessel
Premiere im HULLIS-Zelt: Mario Gambas Sterneküche trifft auf Schuhbecks kulinarisches Erbe
Münchens neuestes Dinner-Show-Erlebnis hat im Spiegelzelt der Stadt Premiere gefeiert – eine gelungene Mischung aus Sterneküche und Live-Unterhaltung. Die Veranstaltung im HULLIS-Zelt präsentiert ein Menü, das vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch Mario Gamba kreiert wurde. Die Gäste erlebten eine unterhaltsame Kombination aus Comedy, Akrobatik und einer kulinarischen Hommage an Alfons Schuhbeck, der trotz persönlicher Abwesenheit mit einer überraschenden Videobotschaft für einen besonderen Moment sorgte.
Das Menü im HULLIS-Zelt stammt aus der Feder von Mario Gamba, einem italienischen Spitzenkoch, der seit dem Jahr 2000 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Gemeinsam mit Freunden entwickelte er Gerichte, die das kulinarische Rückgrat des Abendprogramms bilden. Ein Highlight ist das Soufflé aus gefrorenem Kaiserschmarrn – eine Reverenz an Schuhbecks berühmtes Rezept.
Die Show selbst verbindet Musik, Comedy und atemberaubende Akrobatik, wobei die Künstler aus ganz Europa stammen. Doch bei der Premiere fehlte eine Schlüsselfigur: Alfons Schuhbeck. Der Promi-Koch, der derzeit eine Haftstrafe verbüßt, schickte eine Videobotschaft, in der er sein Bedauern über sein Fernbleiben ausdrückte. Zudem enthüllte er, dass eine seit Mai andauernde Krebstherapie seine öffentlichen Auftritte stark einschränke.
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Trotz seiner Abwesenheit war Schuhbecks Einfluss spürbar. Sein Signaturgericht inspirierte das Menü, während seine persönliche Videobotschaft dem Abend eine emotionale Note verlieh.
Das HULLIS-Zelt bietet nun ein einzigartiges Erlebnis aus Gastronomie und Bühnenshow in München. Mario Gambas kulinarische Kreationen und die Hommage an Alfons Schuhbeck prägen das Konzept, während die Live-Auftritte für eine mitreißende Atmosphäre sorgen. Die Show geht weiter – und Schuhbecks virtuelle Präsenz markierte einen unvergesslichen Auftakt der Saison.
